Restaurang
Vi svenskar äter ute allt mer. Enligt SCB var ökningstakten för restaurangbranschen 5 gånger så stor som för livsmedelsbranschen mellan 2007 och 2015. Men restaurangbranschen påverkas mer av konjunkturförändringar än dagligvaruhandeln, och skillnaderna mellan hög- och lågsäsonger är också större än för livsmedel.
Här kan du läsa allt vi har skrivit om restauranger på Market.