Svenskarnas intresse för matpriser har på ett år nått oanade höjder. Och inflationen har i sin tur gjort Ulf Mazur till en av Sveriges hetaste och mest omskrivna personer. ”Förhoppningsvis bidrar vi på Matpriskollen med mycket kunskap till folk”, säger bolagets grundare och vd i en stor intervju.
Foto: Sören Andersson
Från bortglömd till kult – så blev prisoraklet Sveriges mest jagade expert
Matpriserna har aldrig varit så heta som 2023. Varenda svensk pratar om hur dyrt det är – och vems felet är. Mitt i stormen står Ulf Mazur. Prisoraklet är mer eftertraktad och citerad än någonsin. I en stor intervju berättar han om:
✓ Gigantiska intresset för matpriserna: ”Enormt sug”
✓ Smått ofattbara pr-värdet – på flera hundra miljoner.
✓ Beskedet om billigaste kedjan: ”De ligger lägst i pris.”
✓ Prognosen – då bör prisökningarna på mat stanna av.
✓ Egna inköpen och passningen: ”Ska vara multilojal.”
✓ Hemliga besöket och råden till Riksbankens ledning.
Thomas Ohlén
Centralbankernas överstimulanser efter coronapandemin, brister i leveranskedjorna från hösten 2021, skenande prisökningar på insatsvaror efter Rysslands invasion av Ukraina och kraftigt försvagad svensk krona har fått inflationen att rusa i
Vill du läsa vidare?
Starta din prenumeration.
Just nu 49 kr för 3 månader
Möjlighet att säga upp under de första 3 månaderna.
Efter introduktionsperioden på 3 månader förnyas prenumerationen med 30% rabatt på ord.pris: 2 797 kr/år ex. moms och 12 månaders bindningstid och årlig förnyelse till ordinarie pris 3 995 kr. Säg upp prenumerationen när som helst, så avslutas den efter avtalad bindningstid.