måndag25 september

Kontakt

Annonsera

Sök

Starta din prenumeration

Prenumerera

Konjunktur

Svenskarnas intresse för matpriser har på ett år nått oanade höjder. Och inflationen har i sin tur gjort Ulf Mazur till en av Sveriges hetaste och mest omskrivna personer. ”Förhoppningsvis bidrar vi på Matpriskollen med mycket kunskap till folk”, säger bolagets grundare och vd i en stor intervju.

Foto: Sören Andersson

Från bortglömd till kult – så blev prisoraklet Sveriges mest jagade expert

Matpriserna har aldrig varit så heta som 2023. Varenda svensk pratar om hur dyrt det är – och vems felet är. Mitt i stormen står Ulf Mazur. Prisoraklet är mer eftertraktad och citerad än någonsin. I en stor intervju berättar han om:
✓ Gigantiska intresset för matpriserna: ”Enormt sug”
✓ Smått ofattbara pr-värdet – på flera hundra miljoner.
✓ Beskedet om billigaste kedjan: ”De ligger lägst i pris.”
✓ Prognosen – då bör prisökningarna på mat stanna av.
✓ Egna inköpen och passningen: ”Ska vara multilojal.”
✓ Hemliga besöket och råden till Riksbankens ledning.

Publicerad: 5 april 2023, 08:03

Thomas Ohlén

thomas.ohlen@bonniernews.se

Centralbankernas överstimulanser efter coronapandemin, brister i leveranskedjorna från hösten 2021, skenande prisökningar på insatsvaror efter Rysslands invasion av Ukraina och kraftigt försvagad svensk krona har fått inflationen att rusa i

Vill du läsa vidare?

Starta din prenumeration.

Just nu 49 kr för 3 månader

Obegränsad tillgång till allt digitalt innehåll
Överblick, fördjupning och snabb uppdatering om detaljhandeln
Nyhetsbrev som ger dig full koll på alla branschnyheter

Möjlighet att säga upp under de första 3 månaderna.

Efter introduktionsperioden på 3 månader förnyas prenumerationen med 30% rabatt på ord.pris: 2 797 kr/år ex. moms och 12 månaders bindningstid och årlig förnyelse till ordinarie pris 3 995 kr. Säg upp prenumerationen när som helst, så avslutas den efter avtalad bindningstid.

Starta din prenumeration
Redan prenumerant? Logga in

Ämnen i artikeln:

Market InsightsUlf MazurDagligvaror

Dela artikeln:

Nyhetsbreven som ger dig bäst koll på detaljhandeln

Välj nyhetsbrev