Whole Foods allierar sig med restaurangkedja

Whole Foods Market inleder ett samarbete med en restaurangkedja på den amerikanska västkusten. Samarbetet innebär bland annat att ett antal butiker kommer att öppna filialer till Mendocino Farms som krogkedjan heter.
Text: Susan Berzelius

Mendocino Farms, med tolv restauranger, är baserad i södra Kalifornien och har på bara några år lockat stora skaror miljö- och hälsomedvetna uteätare med sitt utbud av framför allt sallader, soppor och smörgåsar.

Råvarorna är ekologiskt och lokalt producerade och enligt Whole Foods Market passar konceptet väl in i den etablerade dagligvarukedjans profil.

Annons:
Annons:
Loading...