
10-07-06 07:30
Att maten är närproducerad är viktigare för många än att den är ekologisk.
För många konsumenter är det inte lika viktigt att maten är ekologisk som att den är närproducerad. Det visar Mjölkfrämjandets tidning Mjölkspegelns senaste läsarpanel där deltagarna har fått svara på frågor om sina egna attityder och beteenden kring mat och klimat.
På frågan vilken typ av livsmedel man helst väljer när man handlar mat svarade drygt fyra av tio (45 procent) närproducerade livsmedel medan knappt tre av tio (27 procent) svarade ekologiska livsmedel.
Tre av tio svarade att de varken väljer ekologiska eller närproducerade livsmedel.
Mjölkspegelns läsarpanel består av cirka 1 000 anställda inom skola och förskola, hälso- och sjukvårdspersonal, kostchefer, dietister och kostrådgivare. Undersökningen gjordes via webben under maj månad.